左上から時計回りに、友綱親方、旭大星関、魁聖関、旭秀鵬関

 やきそばにポテトチップス、バター醤油にツナマヨ、男梅……。コンビニの商品ではありません。これらはみーんな、ふりかけなんです! そのほかにもキムチやトムヤムクンなど、料理の一品のような商品も。いったい、どんな味なの? 古今東西のおいしいものを知っていて、ご飯をモリモリ食べる存在といえばお相撲さん。ということで、友綱部屋の力士のみなさんに味見をしていただきました。はっけよい! 実食!

バター醤油ふりかけ

バター醤油ふりかけ ニチフリ食品/130円(税抜き)と旭大星関

 濃厚な北海道産バターと、丸大豆醤油を使用した香ばしい風味が絶妙。

「おおお! お相撲さんの好きな味!」(魁聖)

「ホタテバター味も頼む!」(旭大星)

ソフトふりかけ ツナマヨ 

ソフトふりかけ ツナマヨ 丸美屋/120円(税抜き)

 ツナフレークにコクのあるマヨネーズそぼろを組み合わせたソフトふりかけ。

「ツナマヨならおにぎりでしょと思ってたけど、ふりかけもイケる!」(旭大星)

ご飯がススム キムチ味ふりかけ

ご飯がススム キムチ味ふりかけ ニチフリ食品(※ピックルスコーポレーションとのコラボ商品)/130円(税抜き)

 魚介のうまみが強い「ご飯がススム キムチ」を再現。キムチ味チップで食感もプラス。

「これは完全にキムチだ! ご飯がススんじゃってしょうがないです」(魁聖)

ペヤングソースやきそば味 ふりかけ 

ペヤングソースやきそば味 ふりかけ ニチフリ食品(※まるか食品とのコラボ商品)/130円(税抜き)と旭鵬山さん

 ペヤングやきそばのソースを忠実に再現し、具材にもこだわった一品。

「ふりかけ? いや、これはもうやきそばだろ! 若い子は絶対好き」(旭大星)

うなぎふりかけ蒲焼味

うなぎふりかけ蒲焼味 ニチフリ食品/130円(税抜き)

 国産のうなぎから抽出したエキスを使用し、山椒も香る蒲焼風の味つけ。

「山椒がきいててうまいですねえ〜。うなぎエキスで元気が出そう!」(旭大星)

わさふり むちゃ辛

わさふり むちゃ辛 はごろもフーズ/140円(税込み)と友綱親方

 味つきごまや味つき野沢菜を使用し、わさび特有の香りと辛味を生かした激辛ふりかけ。

「これは辛い! 鼻にツーンとくるけど、ご飯はススムなあ」(友綱親方)

ポテトチップス のり塩味 ふりかけ

ポテトチップス のり塩味 ふりかけ ニチフリ食品(※湖池屋とのコラボ商品)/130円(税抜き)

 ポテトチップスの食感を再現しつつ、昆布粉などをプラスしてご飯に合う味つけに。

「ポテトチップの残りの粉をかけた感じ。のり塩感がもっと欲しいな」(旭大星)

男梅ふりかけ

男梅ふりかけ 大森屋(※ノーベル製菓とのコラボ商品)/200円(税抜き)と魁聖関

 5種類のしょっぱくて濃厚な梅具材を使用し、梅の酸味と塩味を強調。

「バター醤油と混ぜるのもうまい」(魁聖)

「おじやにかけたいです」(旭秀鵬)

すっぱムーチョ さっぱり梅味ふりかけ

すっぱムーチョ さっぱり梅味ふりかけ ニチフリ食品(※湖池屋とのコラボ商品)/130円(税抜き)

「すっぱムーチョ さっぱり梅味」梅の香りと、後引くすっぱさを再現。

 「梅味好きとしてはたまらない。『男梅』よりもさっぱりしている。すっぱさがいいのかも」(魁聖)

超ふりかけ 焼肉 

超ふりかけ 焼肉 永谷園/185円(税抜き)と旭秀鵬関

 香ばしく焼かれたジューシーな肉の味わいが“肉なし”で楽しめる。

「ホントに焼き肉食ってるみたいで、これ好きっす! うまいです〜」(旭秀鵬)

カラムーチョ ホットチリ味ふりかけ

カラムーチョ ホットチリ味ふりかけ ニチフリ食品(※湖池屋とのコラボ商品)/130円(税抜き)

 チリの辛さとうまみはご飯用に調整しつつも、カラムーチョをしっかり堪能できる。

「予想どおりの味。このジャンク感は(部屋の)若い子たちが喜びそうだ」(旭大星)

にんにくふりかけ 

にんにくふりかけ 浜乙女/130円(税抜き)と友綱親方

 甘辛い醤油味ににんにくの香ばしさと、唐辛子の後引く辛さがマッチ。

「ローストガーリックの入ったチャーハンみたいだ。匂いも本物だよ」(友綱親方)

赤から鍋風味ふりかけ

赤から鍋風味ふりかけ 浜乙女(※甲羅とのコラボ商品)/130円(税抜き)

 名古屋で人気の鍋「赤から」がふりかけで楽しめる。唐辛子とみそのうま辛さが凝縮!

「か、辛っ! ご飯が止まらない。これは鍋にふりかけてもおいしいかも」(旭大星)

トムヤムクン味 ふりかけ

トムヤムクン味 ふりかけ はごろもフーズ(※クックパッドとのコラボ商品)/137円(税込み)と旭大星関

 クックパッドとコラボした、クセになる酸味と辛味を生かしたトムヤムクン味。

 「トムヤムクンそのもの! お湯を入れてスープみたいにしたら最高でしょう」(旭大星)

【友綱部屋のちゃんこ番・魁ノ若さん】
「お相撲さんは食べることも仕事のうちなので、食事のときにはご飯がススムよう、ふりかけもよく置いてるんです。普段はのりたまとかつお味くらいなんですが、これだけバラエティーがあったら楽しいし、おかずもいらなくなりそうですね(笑)」

 

【実食してくれたのは…】
友綱部屋のみなさん
モンゴル出身の友綱親方(元関脇・旭天鵬)を筆頭に、イケメンぞろいとしても注目される友綱部屋。今回は、ブラジル・サンパウロ出身の魁聖関、北海道旭川市出身の旭大星関、そして親方と同じくモンゴル・ウランバートル出身の旭秀鵬関と、国際色豊かな面々が挑戦!

 

【お米は…】
今回のご飯は魚沼産特別栽培コシヒカリ「雪椿」。
日本最大のお米の品評会「米・食味分析コンクール」で5年連続金賞受賞の逸品。
友綱親方の大好物で、ミシュラン星獲得店などの名店からもこよなく愛されている。

撮影/佐藤靖彦 編集協力/千吉良美樹

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